khi cong nghiep

Hotline Hotline: 0969500421 Email Email: hoangttvn@gmail.com
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Khí oxy
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Khí Nito
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Khí CO2
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Acetylen, LPG
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Khí Argon, Khí Helli
khi-cong-nghiep-va-khi-dac-biet Khí Khác

THIẾT BỊ NGÀNH KHÍ

thiet-bi-ngành-khí Vỏ bồn Oxy, Nito, Ar, CO2 lỏng
thiet-bi-ngành-khí Vỏ bình lỏng
thiet-bi-ngành-khí Vỏ chai khí
thiet-bi-ngành-khí Dàn hóa hơi, máy hóa hơi
thiet-bi-ngành-khí Bơm lỏng, bơm cao áp
thiet-bi-ngành-khí Vật tư, thiết bị công nghệ bơm hút chân không

HỆ THỐNG CẤP KHÍ - CHIẾT NẠP KHÍ

he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt bồn trạm cung cấp khí LPG công nghiệp
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt hệ thống Bồn trạm NH3 công nghiệp
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt hệ thống bồn trạm Oxy, Nito, Ar lỏng
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt hệ thống bồn trạm CO2 lỏng công nghiệp
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt bồn trạm chiết nạp LPG đóng chai
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt cụm cấp LPG bằng bình LPG 45kg công nghiệp
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt cụm cấp khí Nito từ các bình lỏng (XL45)
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt cụm cấp khí Oxy từ các bình lỏng XL45
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Lắp đặt cụm cấp oxy từ các chai khí oxy 40 lít
he-thong-cap-khi-chiet-nap-khi Sửa chữa bảo dưỡng hệ thống bồn trạm khí công nghiệp
sản phẩm mới nhất
Quảng cáo

Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm,Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm
KHÍ CÔNG NGHIỆP VÀ KHÍ ĐẶC BIỆT > Khí Nito

Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm

Kich chuot de phong to anh
  1. Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm
Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm
Mã sản phẩm:
Giá : Call
Cấp đông bằng khí nito là 1 phương pháp mới đem lại giá trị lợi ích kinh tế cho chủ đầu tư rất nhiều. Hiệu suất lao động được nâng lên cao rõ rệt. Khối lượng hàng hoàn thành được đẩy lên cao do việc Cấp đông bằng khí nito diễn ra rất nhanh. Thực phẩm tươi sống đem làm lạnh đông sẽ có chất lượng cao nhất vì cấu trúc và sự liên kết của nước với các thành phần còn vững chắc nhưng với thực phẩm có chất lượng kém thì khả năng giữ nước giảm, tỷ lệ nước tự do tăng, tính đàn hồi cấu trúc giảm, khi đó nước kết tinh sẽ khuyếch tán nhiều, cấu trúc liên kết tế bào bị tinh thể đá làm rách, vỡ, do đó khi tan băng thì cấu trúc thực phẩm bị mềm yếu, kém đàn hồi hơn. Sử dụng kho lạnh cấp đông nhanh thực phẩm là phương pháp tốt nhất đang được sử dụng rộng rãi và phổ biến hiện nay. Cấp đông bằng khí nito
Hotline 0969500421
Hotline hoangttvn@gmail.com
  THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM

 

Thiết bị cấp đông có rất nhiều dạng, hiện nay ở nước ta sử dụng phổ biến các hệ thống như sau:

– Kho lạnh cấp đông gió (Air Blast Freezer);

– Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer);

– Tủ cấp đông gió;

– Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF;

+ Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng

+ Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn

+ Hệ thống cấp đông siêu tốc

– Hệ thống cấp đông nhúng N2 lỏng

a. Làm đông thực phẩm trong không khí lạnh (Sử dụng kho lạnh cấp đông)

Thực phẩm được làm lạnh bằng không khí có nhiệt độ âm sâu đối lưu cưỡng bức qua bề mặt. Quá trình truyền nhiệt là trao đổi nhiệt đối lưu. Cấp đông bằng khí nito

Sản phẩm qua kho lạnh cấp đông có thể dạng block hoặc dạng rời, nhưng thích hợp nhất là dạng sản phẩm rời.

– Ưu điểm

  • Không khí có nhiệt dung riêng nhỏ nên giảm nhiệt độ nhanh.
  • Khi tiếp xúc không gây các tác động cơ học vì thế giữ nguyên hình dáng kích thước thực phẩm, đảm bảo thẩm mỹ và khả năng tự bảo vệ cao của nó.
  • Hoạt động liên tục, dễ tự động hoá sản xuất.

– Ứng dụng

  • Đông thực phẩm dạng rời và block ở các kho lạnh cấp đông và tủ cấp đông

b. Làm đông tiếp xúc

Các sản phẩm được đặt trên các khay và được kẹp giữa các tấm lắc cấp đông. Các tấm lắc kim loại bên trong rỗng để cho môi chất lạnh chảy qua, nhiệt độ bay hơi đạt to = -40đến -45oC. Nhờ tiếp xúc với các tấm lắc có nhiệt độ rất thấp, quá trình trao đổi nhiệt tương đối hiệu quả và thời gian làm đông được rút ngắn đáng kể so với làm đông dạng khối trong các kho cấp đông gió, đạt t = 1,5đến 2 giờ nếu cấp dịch bằng bơm hoặc 4đến 4,5 giờ nếu cấp dịch từ bình giữ mức theo kiểu ngập dịch. Cấp đông bằng khí nito

Truyền nhiệt trong tủ đông tiếp xúc là dẫn nhiệt.

Phương pháp làm đông tiếp xúc thường được áp dụng cho các loại sản phẩm dạng khối (block).

c. Làm đông cực nhanh, Cấp đông bằng khí nito

Thực phẩm được di chuyển trên các băng chuyền và được phun làm lạnh bằng nito lỏng có nhiệt độ bay hơi rất thấp -196oC. Vì thế thời gian làm lạnh đông cực nhanh từ 5 đến 10 phút. Hiện nay các nước phát triển ứng dụng rộng rãi phương pháp này. Cấp đông bằng khí nito

d. Làm đông bằng hỗn hợp đá và muối

Phương pháp này thực hiện ở những nơi không có điện để chạy máy lạnh. Khi cho muối vào nước đá thì tạo nên hỗn hợp có khả năng làm lạnh. Tuỳ thuộc vào tỷ lệ muối pha mà đạt được các hổn hợp nhiệt độ khác nhau. Cấp đông bằng khí nito

Phương pháp này có ưu điểm đơn giản dễ thực hiện.

Nhưng có nhược điểm là nhiệt độ hỗn hợp tạo ra không cao cỡ -12oC, vì vậy chỉ có khả năng bảo quản trong thời gian ngắn và thực phẩm tươi sạch. Nhược điểm khác của phương pháp này là thực phẩm mất trọng lượng. Cấp đông bằng khí nito

e. Làm đông bằng nước muối lạnh

Có 2 cách:

Ngâm trong nước muối

Cá được xếp vào giỏ lưới rồi nhúng vào bể nước muối được làm lạnh bởi giàn bốc hơi amôniăc. Nước muối được lưu động bằng bơm, nhiệt độ -18oC, thời gian làm đông 3 giờ.

Phun nước muối lạnh

Phương pháp này được ứng dụng trong chế biến thuỷ sản.

Cá vận chuyển trên băng chuyền và được phun nước muối lạnh -25oC. Khi đã đông lạnh cá được phun nước sạch 20oC để rửa muối bám lên cá, cuối cùng cá được phun nước 0oC để mạ băng trước khi chuyển về kho bảo quản. Cấp đông bằng khí nito

Theo phương pháp này thời gian làm đông ngắn mà hao hụt trọng lượng ít, lượng muối ngấm vào ít. Tuy nhiên phương pháp này cũng làm cho thực phẩm ngấm muối ít nhiều. Cấp đông bằng khí nito

Trên đây là một số phương pháp cấp đông sản phẩm.

Lý do nên mua khí công nghiệp do Công Ty TNHH Venmer Việt Nam cung cấp

– Venmer là công ty chuyên sản xuất và cung cấp các loại khí công nghiệp, khí đặc biệt, khí y tế, khí hiếm tại địa bàn Hà Nội nói riêng và trên toàn Việt Nam nói chung. Cấp đông bằng khí nito

– Đây là đơn vị cung cấp khí uy tín, dành nhiều phản hồi tốt từ phía các đối tác. Cấp đông nhanh bằng nito lỏng

– Khi mua khí công nghiệp tại Venmer, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm. Bởi các sản phẩm khí công nghiệp tại Venmerluôn được đảm bảo, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cấp đông bằng khí nito

– Giá cả, chi phí hơp lý, mang tính cạnh tranh trên thị trường nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.

Cung cấp các loại khí, bình , bồn
Cấp đông bằng khí nito

– Đội ngũ nhân viên kinh doanh trẻ, chuyên nghiệp, nắm vững kiến thức trong ngành. Sẵn sàng tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như yêu cầu của khách hàng. Cấp đông bằng khí nito

– Bên cạnh việc cung cấp khí công nghiệp. Venmer còn cung cấp các thiết bị, vật tư liên quan. Ví dụ như van điều áp, ống dẫn khí, vỏ chai khíbồn chứa khí,

CÔNG TY TNHH VENMER VIỆT NAM nhập khẩu chính hãng và phân phối khí trên toàn quốc với số lượng lớn. Chúng tôi luôn cam kết chất lượng hàng hóa tới quý khách hàng. Cấp đông bằng nito

Liên hệ: Mr Hoàng 09.06.05.04.21 


Các sản phẩm cùng loại khác
Đá gel giữ lạnh được bao lâu ?

Đá gel giữ lạnh được bao lâu ?

Sử dụng đá gel đúng cách và những lưu ý khi sử dụng đá gel

Sử dụng đá gel đúng cách và những lưu ý khi sử dụng đá gel

Sử dụng khí CO2 cấp đông

Sử dụng khí CO2 cấp đông

Cấp đông nhanh bằng khí CO2

Cấp đông nhanh bằng khí CO2

Làm lạnh nhanh bằng khí CO2

Làm lạnh nhanh bằng khí CO2

Công nghệ thu hồi CO2

Công nghệ thu hồi CO2

Điều gì làm cho thực phẩm đông lạnh với nito tốt hơn?

Điều gì làm cho thực phẩm đông lạnh với nito tốt hơn?

Cấp đông nhanh sầu riêng

Cấp đông nhanh sầu riêng

Hệ thống cấp đông nhanh bằng nito lỏng

Hệ thống cấp đông nhanh bằng nito lỏng

CẤP ĐÔNG NHANH BẰNG NITO

CẤP ĐÔNG NHANH BẰNG NITO

KHÍ NITO BẢO QUẢN

KHÍ NITO BẢO QUẢN

Cấp đông bằng nito lỏng

Cấp đông bằng nito lỏng

Làm lạnh nhanh bằng khí Nito lỏng

Làm lạnh nhanh bằng khí Nito lỏng

Làm lạnh bằng khí nito

Làm lạnh bằng khí nito

Mua khí nito lỏng ở đâu?

Mua khí nito lỏng ở đâu?

SỬ DỤNG KHÍ NITO TRONG NHIỆT LUYỆN

SỬ DỤNG KHÍ NITO TRONG NHIỆT LUYỆN

Vấn đề an toàn trong lưu trữ phôi tại Việt Nam

Vấn đề an toàn trong lưu trữ phôi tại Việt Nam

Cung cấp Khí Nito lỏng làm kem

Cung cấp Khí Nito lỏng làm kem

Nito là gì? Tính chất và ứng dụng của Nito

Nito là gì? Tính chất và ứng dụng của Nito

Khí Nito là gì? Cách điều chế Nitơ trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp

Khí Nito là gì? Cách điều chế Nitơ trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA: Hàm lượng nitơ kỹ thuật

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA: Hàm lượng nitơ kỹ thuật

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn rơi vào bể chứa Nito lỏng

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn rơi vào bể chứa Nito lỏng

Công nghệ bảo quản thực phẩm bằng khí Nito

Công nghệ bảo quản thực phẩm bằng khí Nito

Ứng dụng của khí Nito trong công nghiệp

Ứng dụng của khí Nito trong công nghiệp

Cung cấp khí SF6 tinh khiết

Cung cấp khí SF6 tinh khiết

 

CÔNG TY TNHH VENMER VIỆT NAM

Địa chỉ:   Tổ 8, Phường Yên Nghĩa, Quận Hà Đông, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.33119294 - Email: hoangttvn@gmail.com

Hotline: 0906050421 (Mr Hoàng) -  0969500421 (Ms Ánh) - Website: khicongnghiep.net.vn

 

 

xuat khau lao dong dailoan xkld dai loan

© Copyright 2009 - 2021 All rights reserved.   Thiết kế website Đang Online: 2 Hôm nay: 9 Trong tuần: 215 Trong tháng: 844    Tổng: 715252
CHAT ZALO
HOTLINE: 0969500421